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Paté di Topinambur
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Un patè ottimo da avere sempre in cucina.
Ottenuto da questa stupenda radice, il topinambur, dal sapore molto simile al carciofo, ma dalla consistenza simile a quella della patata.
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Dettagli
Un patè ottimo da avere sempre in cucina.
Ottenuto da questa stupenda radice, il topinambur, dal sapore molto simile al carciofo, ma dalla consistenza simile a quella della patata.
Qui è esaltato ancora di più dalla presenza della menta.
Ideale per antipasti, ottimo servito su bruschette o crostini.
Ingredienti: topinambur, olio extravergine di oliva (EVO), aceto di vino, succo di limone, menta, aglio, sale e peperoncino.
Peso: 185g
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
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