La pianta è vigorosa e alquanto produttrice. In poco tempo è in grado di originare baccelli di lunghe dimensioni, contenenti all’incirca 8 grani ciascuno. La fava vanta un sapore dolce e tenero ed una forma allungata leggermente curva all’apice.
Specie alquanto diffusa nelle tavole di tutto il mondo, essa è semplice da coltivare e non richiede particolari cure. La pianta è azoto - fissatrice, quindi viene utilizzata per arricchire il terreno di azoto. I baccelli sono di medie dimensioni ed assumono una colorazione verde intensa durante il periodo di massima maturazione. I piselli sono piccoli e...