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Piante di scalogno Ci sono 2 prodotti.

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  • Da coltivare in un terreno sabbioso e ben drenato, lo scalogno viene utilizzato come se fosse una cipolla, bensì con un sapore più delicato ed una fragranza più semplice. Coltivare tale specie è molto semplice e non richiede particolari accortezze. Il frutto ha una forma stretta ed allungata, di un colore verde chiaro.     

  • Pianta alquanto erbacea, grazie alla sua conformazione è perfetta per essere coltivata in qualsiasi periodo dell’anno. Anche nel periodo di massima maturazione, tale specie non è in grado di produrre fiori, bensì una vasta quantità di “erba”. Lo scalogno viene utilizzato per insaporire piatti e come sostituto della cipolla per soffritti.     

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