Attenzione:categoria in allestimento.
Pianta aromatica annuale, vanta una profumazione particolare che si destreggia tra un retrogusto di finocchio ed un sentore di anice. Tale erba ha foglie piccolissime di colore verde che unite formano un alberello. I fiori sono giallognoli e sono in grado di rilasciare un sapore fresco e deciso. L’aneto è perfetto per insaporire piatti a base di pesce.
Dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, la borragine è un'erba aromatica che vanta la presenza di fiorellini azzurri, che nascono da un lungo stelo verde. Seguendo una corretta crescita ed una lunga esposizione ai raggi solari la pianta può raggiungere anche il metro di altezza.
Pianta aromatica molto simile al prezzemolo cinese, tale specie vanta un fusto dritto e stabile, dal quale si diramano foglie e rametti di piccole dimensioni. I semi, utilizzati come classica spezia in cucina, nascono da fiori che, uniti tra loro, formano un ombrello. Per una corretta crescita, la pianta non deve essere esposta a temperature troppo basse.
Pianta semplice da coltivare, richiede di essere esposta a temperature abbastanza alte per crescere correttamente. L’erba cipollina raggiunge rapidamente i 50 cm di altezza e vanta un bulbo sotterraneo, dal quale fuoriescono fusti estesi con foglie affusolate. Sulla cima sono presenti fiori di colore violaceo. Viene utilizzata nella cucina mediterranea...
L’erba gatta è semplice da coltivare, in quanto non richiede l’utilizzo di particolari terreni, ed è in grado di crescere con rapidità. Tale erba può essere raccolta solo quando la pianta raggiunge i 10 cm di altezza. È bene tenere sotto controllo il suo sviluppo, poiché potrebbe essere molto infestante.
Piante perenne e molto vigorosa, tale specie pone le sue origini sulle coste del Mediterraneo. Alta circa intorno ai 2 cm, la pianta di finocchietto selvatico vanta un fusto eretto con numerose foglie. I semi, striati e di colore grigio, possono essere raccolti durante i mesi dell'anno più caldi.
Dal profumo delicato e dolce, la pianta necessita di crescere in terreni soleggiati, sia in vaso che in campo aperto. La lavanda vanta un cespuglio ricco di steli sottili, dai quali fuoriescono fiori di colore violaceo. I semi e il fiore possono essere utilizzati anche in cucina.
Perfetta per la crescita sia in serra che in campo aperto, la pianta di maggiorana è in grado di riprodursi senza alcuna difficoltà. Tale specie è un arbusto cespuglioso e vanta foglie di piccole dimensioni, ricoperte da una peluria leggera sulla parte superiore. Nel periodo di massima maturazione si presentano piccoli fiori di colore rosa.
Comunemente chiamata “citronella”, tale specie vanta un aroma inteso e profumato, del tutto simile a quello del limone. Pianta erbacea perenne, produce fiori inizialmente di colore bianco con delle sfumature rosate nel momento di massima maturazione. All’interno del calice del fiore sono presenti quattro semi ovali grigiastri.
La pianta di menta vanta un fusto, verde e violaceo e può arrivare sino al metro di altezza. Intorno è coperto di foglie, arricchite da oli essenziali, che mettono in evidenza il classico sapore dolce e fresco proprio della menta. Per una corretta crescita, la pianta deve essere esposta in luoghi abbastanza ombreggiati ed inserita in terricci drenanti per...
Altrimenti della “rotundifolia”, la menta glaciale è una pianta erbacea perenne, in grado di crescere formando un alberello cespuglioso. La specie è formata da steli lunghi e stretti, che vantano fiori bianco o porpora. Le foglie, rugose, sono tonde e hanno un colore verde acceso. La menta glaciale viene principalmente utilizzata per insaporire le bevande...
Dal profumo intenso e altamente gradevole, la menta piperita vanta un fusto strisciante che, crescendo, produce radici ai nodi, diventando successivamente eretto. Le foglie hanno forma ovoidale o lanceolata e assumono un colore verde acceso nella massima maturazione. I fiori, di piccole dimensioni, hanno quattro petali e una pigmentazione che va dal verde...
Per una corretta crescita, la mentuccia necessita di essere coltivata in un terreno organico mischiato con una piccola quantità di sabbia. La pianta ha un portamento strisciante e richiede una lunga esposizione al sole. Le foglie devono essere raccolte solo durante i mesi caldi. Per avere sempre foglie fresche è bene eseguire periodicamente delle cimature.
Variante del classico origano verde, tale specie è una pianta perenne e vanta un aroma altamente delicato e raffinato. Per una crescita corretta, tale specie deve essere coltivata in un terreno drenato ed esposto al sole per molte ore al giorno. Dal lungo e sottile stelo, nascono fiori di colore rosa scuro.
Pianta erbacea, molto cespugliosa, è in grado di crescere senza fatica se esposta regolarmente alla luce del sole. Il fusto è eretto e può raggiungere gli 80 cm di altezza. Nella parte superiore si ramifica ed assume una colorazione verde, ricoprendosi di una fitta peluria. Le foglie sono di piccole dimensioni, dalla forma ovale. Il frutto è di colore...
Pianta molto produttiva e vigorosa, tale specie vanta una radice di grosse dimensioni, dalla quale fuoriescono coste di un colore che varia dal verde al rosso acceso e foglie verde smeraldo, ampie e di grandi dimensioni. La pianta ha un aspetto ottimo, tanto da essere perfetta anche come semplice ornamento casalingo.
Pianta aromatica perfetta per essere coltivata senza troppe cure. La pianta deve essere regolarmente esposta al sole e preferibilmente in direzione sud. Dalla radice si diramano numerosi rametti di colore verde, sui quali si sviluppano numerose piccole foglie di forma ovale. Il rosmarino deve essere costantemente irrigato, senza esagerare.
Pianta produttiva, erbacea e perenne. Tale specie viene principalmente utilizzata come erba aromatica per insaporire diversi liquori. La ruta può raggiungere sino a un metro di altezza. Vanta foglie suddivise in lacinie alquanto profumate. I fiori, di piccole dimensioni, sono di colore giallo, mentre i frutti hanno capsule che contengono semi.
Pianta molto produttiva, privilegia un terreno esposto per molte ore alla luce del sole. La salvia è alquanto resistente alla siccità e al gelo nei mesi invernali, ma allo stesso tempo teme l’umidità di terra e aria. La salvia risulta essere cespugliosa e vanta la presenza di foglie ovoidali, di colore verde spento, di dimensioni che variano da molto...
Pianta dolcificante, famosa per l’assenza di calorie, la stevia può essere coltivata con semplicità. Tale specie teme alquanto i climi rigidi e il gelo invernale, bensì cresce con sicurezza se esposta alla luce del sole. È bene irrigarla con frequenza, senza però esagerare per evitare ristagni idrici.
Erba aromatica con foglie molto piccole e fiori di colore bianco e lilla. La pianta cresce molto rapidamente e, per questo, richiede di essere trapiantata in vasi di dimensioni più elevate o direttamente nel terreno. Il terriccio migliore per crescere è quello che, alla basa, vede la presenza di argilla espansa, la quale permette di drenare meglio l’acqua...