Il porro è una specie vegetale che vanta caratteristiche dell’aglio e della cipolla. Di colore bianco, alla base, e verde, in superficie e lungo le foglie, il porro si erge eretto con un esocarpo liscio. Dato il suo sapore è perfetto per preparare soffritti e per insaporire zuppe, torte salate e molto altro. Ha poche calorie ed è quindi perfetto nelle...