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Pianta cavolfiore bianco vidoke
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Specie di altissima qualità e dal ciclo produttivo molto tardivo, tale pianta necessita di essere trapiantata da agosto a settembre, al fine di poter essere raccolta nei mesi freddi sino quasi ad aprile. Poche foglie di grandi dimensioni sorreggono il cavolfiore, bianco e a forma di grossa palla.
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