Info Utili

#Like #DiavoloPiccante Click sul bottoncino like per restare sempre aggiornato sulla maturazione dei peperoncini inoltre avrai 5 semi in omaggio sul primo acquisto.

Marketplace: Stiamo proponendo l'eccellenza italiana nel mondo con un marketplace, sei dei nostri? E' Gratis fino a 500€ al mese di vendite. Clicca qui per info:> www.ItalianPrice.com

Condividi su facebook cliccando qui e sblocca il codice sconto SOCIAL10 - 10% di sconto da utilizzare in cassa

Scopri la più prestigiosa banca del seme qui: semi di peperoncino

Jalapeño Biker Billy

Indice:


Origine

Il Biker Billy è un particolare tipo di Jalapeño, dunque appartenente alla specie del Capsicum Annuum, che si caratterizza per la dimensione maggiore.

Pianta

La pianta è molto robusta ma non troppo alto: può arrivare a misurare 60 centimetri in altezza e circa 40 centimetri in larghezza, somigliando dunque ad un piccolo albero rispetto ad un cespuglio. Il tronco lignifica per tutta la lunghezza e dà vita a molte foglie di forma ovale e appuntita, disposte verso l’alto. Possiede circa tre o quattro fiori per nodo ed è assai prolifica di peperoncini.

Gradisce una totale esposizione al sole, essendo una pianta tipica del Messico ed impiega circa 60 giorni a maturare dopo la germinazione.

I peperoncini sono molto grandi, raggiungono infatti anche i 10 centimetri di lunghezza e talvolta i 5 centimetri di diametro, hanno una forma allungata e a punta e la superficie liscia e regolare. Durante la maturazione passano dal verde al rosso tipico dello stadio maturo.

Per far crescere al meglio i vostri peperoncini, consultate la nostra Guida alla Coltivazione!

Usi

Questo peperoncino è ottimo da consumare a crudo sia quando è di colore verde che quando è di colore rosso, sebbene in quest’ultimo caso la piccantezza sia più elevata. È molto usato nella cucina messicana per condire Tacos o Tortillas, ma è perfetto anche per creare salse, polveri o preparati per marinature.

Curiosità

Questo peperoncino è stato scoperto da Billy Hufnagle, celebre cuoco della televisione americana appassionato anche di motociclette, motivo per cui il peperoncino si chiama Biker Billy.

I nostri prodotti

Profilo

Specie: Capsicum Annuum
Pianta: 60 centimetri
Maturazione: rosso
Piccantezza: bassa
Scoville: 15.000 SHU
Origine: Messico

Video


Domande e commenti: