Pianta cicoria puntarella di Gaeta

Pianta cicoria puntarella di Gaeta

Particolare varietà della specie di cicoria puntarella, quella di Gaeta si caratterizza per la presenza di germogli più lunghi e affusolati. La pianta vanta al centro la presenza di una rosa di foglie verdi frastagliate, che tutte insieme vanno a formare un voluminoso cespuglio dal quale si ergono i germogli.