Jalapeno fresco

[15.000 SHU] Il peperoncino Jalapeno è originario del messico e coltivato prevalentemente negli Stati Uniti. I frutti sono grandi 6-7 cm e variano dal verde al rosso intenso con un grado di piccantezza medio, molto aromatici, con 10.000 sulla scala Scoville. Peperoncino fresco appena raccolto, appositamente conservato e spedito!

Visto il suo grado di piccantezza non molto elevato i suoi usi sono molteplici, sott’aceto, in salamoia, fritto ripieno di formaggio (piatto tipico dei ristoranti tex mex americani) e, soprattutto, essiccato al sole e affumicato, diventando il famoso “Chipotle”.

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Mettiamo a disposizione vari standard di confezionamento: 50 gr, 100 gr, 200 gr, 400 gr di peperoncino fresco. Più acquisti, meno paghi!

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Per maggiori informazioni su questa varietà di peperoncino è possibile consultarsi leggendo il seguente articolo: Jalapeno