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Peperoncino Ciliegia Giallo

Indice:


Origine

Il Peperoncino Ciliegia Giallo è un peperoncino non molto piccante e molto famoso, variante del famoso Peperoncino Ciliegia Rosso, anche detto Bacio di Satana.

Pianta

Questa pianta è abbastanza resistente e ha la forma di un piccolo cespuglio, è molto resistente, frondosa e prolifica, può raggiungere un’altezza di 60 centimetri. Le foglie sono di colore verde e di forma ovale, quasi tonda, possiedono pochissimi fiori e i peperoncini sono di forma sferica, talvolta schiacciata, con un diametro di circa 3-4 centimetri e crescono verso l’altro.

Le bacche passano dal colore verde, tipico dello stadio immaturo, al giallo; possiedono poca placenta tutta concentrata nel mezzo del frutto, ma hanno al contempo una grandissima quantità di semi, che conferiscono loro piccantezza.

Per far crescere al meglio i vostri peperoncini, consultate la nostra Guida alla Coltivazione!

Usi

Questo peperoncino, essendo non troppo piccante, è estremamente versatile in cucina: è facile trovarlo ripieno di tonno, per mescolare il sapore del pesce a quello avvolgente della piccantezza e del dolce tipico del peperone.

È esteticamente gradevole, per cui è facile trovarlo anche utilizzato come pianta ornamentale.

Curiosità

Questi peperoncini, oltre ad essere estremamente versatili e gustosi, sono anche assai resistenti, tanto che molto spesso sono stati l’unica specie a sopravvivere ad epidemie ed invasioni di insetti.

I nostri prodotti

Profilo

Pianta: 60 centimetri
Maturazione: giallo
Piccantezza: medio-bassa
Scoville: 10.000 SHU
Origine: Italia


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