Bacio di Satana

INDICE:

Storia

E' un peperoncino che ha origine in Abruzzo - Italia, è conosciuta anche con il nome "ciliegia piccante".

La pianta è adatta per la coltivazione in campo e anche in vaso.

Pianta:

Pianta molto bella e ornamentale, particolarmente resistente che raggiunge i 60 cm di altezza.

Il frutto sembra una ciliegia, da qui il soprannome "ciliegia piccante". Hanno una grandezza massima di circa 4 cm e vanno dal verde quando sono acerbi, al rosso scuro in piena maturazione. Sono ideali per essere fatti ripieni o sott'olio.

Coltivazione

La pianta è molto diffusa in tutto il meridione d'Italia, da seminare tra gennaio e marzo, la pianta è sviluppata dopo 80 giorni circa.

Per ogni metro quadro non superare le tre piantine a una distanza circa di almeno 30 cm. 

Si può piantare su terreni leggeri, in pieno sole, non ama i ristagni d'acqua e si deve annaffiare con regolarità.

Curiosità

Piccantezza: bassa

Scoville:  12.000 - 20.000  SHU

Crescita abituale: pianta che non supera i 60 cm di altezza, molto produttiva.

Frutto: il frutto sembra una ciliegia non più grande di 4 cm, va dal verde al rosso scuro in piena maturazione.

Sapore: delicato.

Soprannome: "Ciliegia piccante"

Origine:  Abruzzo - Italia