Semi Moringa oleifera

Hai mai sentito parlare dell’albero dei miracoli? Esiste, si chiama Moringa oleifera.

L’albero della moringa ha molti nutrienti, fin dall’antichità si utilizzava seccando le foglie ma entriamo nel dettaglio, facciamo alcuni paragoni con frutti e prodotti conosciuti: 25 volte più del ferro degli spinaci – 9 volte le proteine dello yogurt – 17 volte il calcio del latte – 15 volte il potassio delle banane.

Come vediamo sembra incredibile. Per secoli è stata utilizzata come rimedio per la pelle, rimedi respiratori e digestivi. La nasa sta studiando un preparato fatto di Moriga ed alcune alghe per mantenere in vita gli astronauti fuori dall’orbita terrestre per lunghi mesi.

L’albero cresce fino a 4 metri a stagione ma soffre il freddo. Durante i mesi più freddi bisogna coprirlo con del telo trasparente.

I semi delle foglie vengono schiacciati ed utilizzati per purificare l’acqua.

Ampiamente diffuso nei tropici come pianta ornamentale. Negli ultimi anni sta attirando l'attenzione di molti paesi.