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Semi bietola rossa
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La bietola rossa è un ortaggio che necessita di molta esposizione al sole. Presenta generalmente foglie grandi di colore verde brillante e il gambo di colore rosso. Ortaggio ricco di sali minerali, la bietola è molto versatile in cucina: può essere cotta al vapore, leggermente appassita in padella oppure fritta. a
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