Pianta pomodoro pizzuttello beneventano

Pianta pomodoro pizzuttello beneventano

Coltivato nelle terre alle pendici del Vesuvio, il pomodoro pizzuttello viene raccolto nel periodo che va da Giugno a Ottobre. Di forma ovale con apice a punta, i pomodori hanno un colore rosso acceso ed una pelle liscia e morbida. Il sapore, dolce e allo stesso tempo acidulo, e le piccole dimensioni lo rendono ottimo da consumare crudo e in insalata.