Semi salvatore jones yellow

[900.000 SHU][C.Chinense][F1] Varietà Italiana scoperta casualmente tra alcune varietà di Trinidad Muruga Scorpion nel terreno dell'azienda Agricola Diavolo Piccante, produttrice di prodotti piccanti di alta qualità.

Pianta di grandi dimensioni verde molto produttiva, frutti dal portamento pendulo.

Il frutto lungo circa 6 centimetri per 2.5 di diametro inizialmente è verde, passa al giallo quando è arrivato a completa maturazione.

Una caratteristica interessante è la compattezza del frutto è duro al tatto rispetto alla gran parte degli altri peperoncini, questa caratteristica conferisce al frutto una carnosità e croccantezza quando viene mangiato, sia abbina molto bene ai piatti di pesce.