Avocado con olio limone e peperoncino

Presentazione

L’avocado è un frutto tropicale ricco di vitamine e fibre, perfetto per la salute del cuore e per chi desidera mantenere un girovita in linea senza rinunce.
Saporito come aggiunta nelle insalate e in alcuni primi piatti, l’avocado può essere anche semplicemente gustato da solo, con l’aggiunta di pochi e semplici ingredienti.

Ingredienti

1. 1 avocado
2. Olio extra vergine di oliva q.b.
3. Limone q.b.
4. Peperoncino in polvere
5. Sale
6. Pepe

Preparazione

1. Aprire l’avocado tagliandolo verticalmente al centro. Privarlo del nocciolo e della buccia.
2. Tagliare l’avocado in cubetti di piccole dimensioni e metterlo in una ciotola.
3. Aggiungere olio e limone e mescolare.
4. Aggiungere anche la polvere di peperoncino, il sale e il pepe.
5. Assaggiare e regolare secondo il gusto personale.

Consigli

L’avocado con olio limone e peperoncino è perfetto da servire come antipasto oppure come assaggio per un aperitivo originale e diverso dal solito.