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L'hamburger è il panino perfetto per chi ama unire la morbidezza del pane a ingredienti di vario genere, che meglio rispettano i gusti e sapori che tanto apprezziamo.
In questa ricetta accanto a prelibatezze naturali e semplici da trovare è presente l'aggiunta di peperoncino fresco tagliato sottile.
Ingredienti
2 panini per hamburger
Foglie di insalata fresca
1 pomodoro
Peperoncino fresco q.b.
2 hamburger di manzo
Salsa maionese
Preparazione
Tagliare a metà i due panini e metterli a scaldare in una piastra (in alternativa è possibile utilizzare anche un tostapane) per qualche minuti, fino a quando iniziano a prendere una certa doratura.
Nel frattempo lavare e pulire le foglie di insalata.
Lavare i pomodori e tagliarli a fette sottili.
Lavare i peperoncini e tagliarli a striscioline sottili.
In una piastra cuocere l'hamburger di manzo secondo le proprie preferenze (ben cotto o al sangue).
Riprendere il pane caldo e in una delle due metà posizionare una foglia di insalata seguita dall'hamburger di manzo, da qualche fetta di pomodoro, dal peperoncino e dalla maionese. Aggiungere un'altra foglia di insalata e chiudere.
Ripetere lo stesso procedimento con l'altro panino.
Gustare il risultato.
Consigli
L'hamburger con peperoncino piccante è delizioso da gustare sia in estate che in inverno. Potete renderlo più o meno piccante regolando l'aggiunta di peperoncino secondo le vostre esigenze e seguendo il vostro gusto.