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Lenticchia di castelluccio I.G.P Visualizza ingrandito

Lenticchia di castelluccio I.G.P

Nuovo prodotto

La lenticchia di Castelluccio possiede  notevoli qualità nutritive  tra cui : proteine, vitamine, fibre e sali minerali che la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio, fosforo, povera di grassi e molto nutritiva.

50 SEMI

Maggiori dettagli

1,00 € tasse incl.

Dettagli

La storia di questo prezioso legume è molto antica esso è coltivato da sempre sui piani carsici di Castelluccio, all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, ad un’altezza di circa 1.500 metri con climi molto rigidi !

La lenticchia di Castelluccio possiede  notevoli qualità nutritive  tra cui : proteine, vitamine, fibre e sali minerali che la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio, fosforo, povera di grassi e molto nutritiva. 

Un altra delle caratteristiche della lenticchia di castelluccio è la particolare buccia sottile che consente una rapida cottura senza prima metterla a bagno  riducendo cosi i tempi di preparazione.

germinazione:

La lenticchia è facilissima da germinare consigliamo di metterla in un piattino con del cotone inbevuto di acqua 

semina:

si effettua in autunno al Centro/Sud e in primavera al Nord. Lasceremo 6-8 cm tra un seme e l’altro e 30-40 cm tra una fila e l’altra. La profondità di semina non deve essere superiore ai 2 cm, non necessita di particolari attenzioni tranne che per il terreno che deve essere morbido e non duro , annaffiatura 2 volte a settimana .

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Lenticchia di castelluccio I.G.P

Lenticchia di castelluccio I.G.P

La lenticchia di Castelluccio possiede  notevoli qualità nutritive  tra cui : proteine, vitamine, fibre e sali minerali che la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio, fosforo, povera di grassi e molto nutritiva.

50 SEMI