semi melanzana romanesca

La melanzana romanesca è un classico della cucina mediterranea, la possiamo anche chiamare melanzana bianca sfumata viola. Si presenta con una polpa bianca e carnosa dal sapore corposo, spesso viene utilizzata in diete dimagranti o snellenti dato il suo basso contenuto di grassi.

Coltivazione:

La coltivazione di questa varietà di melanzana non è particolarmente difficile, bisogna seguirla nelle prime settimane di vita con costanti innaffiature.

Per una corretta crescina bisogna esporla in un posto soleggiato, adagiata su tutor come canne di bambù o dei semplici bastoni, ama svilupparsi in altezza.