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Semi di carciofo in vitro
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Il carciofo è una pianta della famiglia Asteraceae. È un ortaggio tipico del bacino mediterraneo. Si tratta di una pianta vigorosa in grado di produrre circa dieci frutti a pianta. Il frutto ha la forma di un fiore, è di colore violaceo con sfumature verde. Ha un sapore leggermente amaro.
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