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La varietà del broccolo cima di rapa foglia d'ulivo è molto produttiva. Le foglie ricordano quelle dell'ulivo, da qui il nome della pianta. Specie da coltivare in campo aperto e di cui la semina avviene tra agosto e novembre. Le cime, tenere e gustose, una volta bollite o stufate sprigionano un sapore amarognolo, il che le rende perfette per preparare contorni squisiti.
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Semi di broccolo cima di rapa foglia d'ulivo
La varietà del broccolo cima di rapa foglia d'ulivo è molto produttiva. Le foglie ricordano quelle dell'ulivo, da qui il nome della pianta. Specie da coltivare in campo aperto e di cui la semina avviene tra agosto e novembre. Le cime, tenere e gustose, una volta bollite o stufate sprigionano un sapore amarognolo, il che le rende perfette per preparare contorni squisiti.
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