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La bieta da coste è un ortaggio da foglia appartenente alla famiglia delle chenopodiaceae. Si tratta di una varietà di cui si consumano sia le coste che le foglie. Questo ortaggio presenta grandi foglie di colore verde splendente, la radice invece è di colore bianco. La bieta ha un sapore dolce e tenero ed è ottimo per la creazione di diverse pietanze.
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Semi di bieta a coste
La bieta da coste è un ortaggio da foglia appartenente alla famiglia delle chenopodiaceae. Si tratta di una varietà di cui si consumano sia le coste che le foglie. Questo ortaggio presenta grandi foglie di colore verde splendente, la radice invece è di colore bianco. La bieta ha un sapore dolce e tenero ed è ottimo per la creazione di diverse pietanze.
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