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Pianta cavolo cappuccio rosso primero
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Specie ibrida molto precoce e produttiva, risulta essere alquanto resistente a spaccature e malattie. La pianta produce cavoli di grosse dimensioni, di forma tonda, dal colore rosso, quasi violaceo. Dal sapore intenso, tale specie viene consumata cotta, cruda o in umido.
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