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Puma Bubblegum Yellow

Indice:


Origine

Il Puma Bubblegum Yellow è un peperoncino SuperHot appartenente alla specie del Capsicum Chinense, originario dell’Italia.

Pianta

La pianta è molto robusta e particolare: può raggiungere un’altezza anche di un metro e cresce in maniera ottima sia in terreno che in vaso, caratteristica che la rende anche una pianta facile da coltivare anche in casa. Il fusto è di colore scuro, non lignifica, ma è molto resistente, possiede molte foglie abbastanza spesse, di forma ovale e di colore verde scuro, con una piega che segue la venatura centrale.

I fiori sono pochi, circa due o tre per nodo, ma i peperoncini prodotti sono moltissimi: la loro particolarità è la colorazione che cambia numerose volte durante la maturazione, passano infatti dal verde, al bianco, all’arancione, al rosa salmone fino a raggiungere il colore giallo dello stadio adulto. Inoltre il calice è di un colore che tende al viola, che rende l’abbinamento di colori particolarmente gradevole; la lunghezza massima di questi peperoncini è di 3 centimetri, con un diametro di massimo 2,5 centimetri, misure che fanno intuire una forma rettangolare, con la superficie irregolare e piuttosto grinzosa.

All’interno sono ricchi di placenta e di semi: ciò fa intuire il grado di piccantezza molto elevato, tipico della specie del Capsicum Chinense.

Per far crescere al meglio i vostri peperoncini, consultate la nostra Guida alla Coltivazione!

Usi

Questo peperoncino è estremamente piccante, per cui se ne sconsiglia la consumazione a crudo, a meno che non si sia dotati di un palato particolarmente coraggioso; altrimenti può essere ridotto in polvere o in salsa piccante da abbinare a tantissimi tipi di piatti.
Nel maneggiare i frutti si consiglia l’utilizzo di guanti in nitrile.

Curiosità

Il Puma Bubblegum Yellow è stato creato dall’azienda agricola italiana Faddas Pepper nell’estate del 2020, incrociando il Pimenta Puma con il 7Pot BBG Yellow: due SuperHot che hanno dato vita ad un altro peperoncino piccantissimo!

I nostri prodotti

Profilo

Specie: Capsicum Chinense
Pianta: 100 centimetri
Maturazione: giallo
Piccantezza: alta
Scoville: 900.000 SHU
Origine: Italia


Domande e commenti: