Un buon trucco per avere piante di peperoncino o ortaggi in generale consiste nella scelta del terriccio che ha una funzione molto importante per la pianta infatti deve avere tutti i nutrimenti che la pianta necessita per crescere forte e vigorosa, diciamo che la scelta del terriccio è la base di ogni successo. Il periodo per la semina può variare, nel sud Italia si può iniziare a piantare i primi semi verso la metà di marzo, quando la temperatura notturna non scende sotto i 5 – 10 C° mentre se saliamo lo stivale Italiano possiamo allungarci per la semina anche ad aprile, come sappiamo più si sale a nord e più il clima si irrigidisce quindi sta a voi decidere come e quando seminare. Un ottima alternativa per avere gia piantine pronte alla crescita gia nei mesi di marzo – aprile è coltivare il peperoncino indoor.
Una tecnica che permette la crescita delle piantine in un ambiente controllato con luci artificiali.
Una delle cose essenziali per la semina dei peperoncini è il terriccio, deve essere morbido e di grana fine, per non ostacolare la crescita delle radici nei primi mesi di vita.
Le principali caratteristiche per un buon terriccio sono: la leggerezza, la percentuale di torba che deve essere moderata perchè il peperoncino preferisce il PH leggermente acido.
Il giusto PH è di 5.5, ma è ammessa una variazione che va da 4.5 a 6.5 PH.
Per coltivare il peperoncino bisogna scegliere un terreno fertile, ricco di sostanze organiche sciolto e non troppo compatto, miscelato con materiale inerte per favorire il drenaggio dell'acqua.
Se il terriccio ha un potere drenante scarso, è possibile aggiungere al composto perlite - pomice - vermiculite, è consigliata l'argilla espansa se coltivate nei vasi.
Il terreno argilloso e torba è consigliabile evitarli, perchè si compattano troppo dopo l'innaffiatura e di conseguenza soffocano le radici.La temperatura ottima per la germinazione varia dai 20 °C ai 30 °C, più è bassa la temperatura, più tempo ci vorrà per la germinazione.
Se la temperatura sarà mantenuta costantemente 24 ore su 24 Sopra i 20°C la germinazione avverrà in 3 o 4 settimane circa
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