Scopri la più prestigiosa banca del seme qui: semi di peperoncino
Il Borg 9 chocolate è una variante color marrone (da qui il motivo del suo nome, in inglese "chocolate" significa "cioccolato" in italiano) del peperoncino Borg 9.
Il creatore di questo piccantissimo peperoncino è Jon Harper, un esperto coltivatore del Regno Unito.
Questi peperoncini sono piccantissimi, ma hanno anche un sapore fruttato, con un retrogusto leggermente floreale e terroso (ad alcuni può ricordare una gomma da masticare).
La colorazione dei frutti inizia dal verde quando sono immaturi, fino ad arrivare al colore marrone, che indica la maturazione finale.
La pianta può arrivare ad un'altezza di 1,21 metri.
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