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Yatsu

Indice:

• Nome
• Storia
• Frutto
• Pianta
• Coltivazione
• Curiosità

Storia:

Il peperoncino Yatsu trova la sua origine in Giappone.

Il frutto:

I peperoncini crescono a "grappoli" di forma conico-allungata e ognuno può raggiungere la lunghezza di 6 - 8 cm. Mediamente piccanti, fino a raggiungere 70.000 SHU.

Il colore cambia in base alle fasi della loro maturazione: verde chiaro quando sono immaturi e diventano giallo brillante raggiunta la piena maturazione.

La pianta:

La pianta rimane compatta e raggiunge un’altezza variabile tra i 60 e i 70 cm.

Predilige terreni a medio impasto tendendenzialmente sciolti, profondi, freschi, fertili e ben drenati.

Inoltre è adatta per la coltivazione in vaso, serra e pieno campo. Può diventare una splendida occasione per imbellire la propria casa o l'orto.

Coltivazione:

Il periodo migliore per piantarle i semi e raccogliere poi i peperoncini è quello estivo (soprattutto in Luglio). Questo perchè ha bisogno di molto sole, ma poca acqua.

Stai cercando una guida per iniziare a coltivare il peperoncino da seme? Subito disponibile: come coltivare il peperoncino

Curiosità:

• Esiste una sua variante di colore rosso nominata: "Yatsufusa"