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Murupi

Indice:

• Nome
• Storia
• Frutto
• Pianta
• Coltivazione
• Curiosità

Storia:

Il Murupi è un peperoncino che appartiene alla varietà del C.Chinense. Viene coltivato nel Nord Brasile, principalmente nella zona dell'Amazzonia.

Il frutto:

I frutti sono piccoli, non superano i 4 cm di lunghezza e il loro colore cambia in base allo stadio della loro crescita: sono verdi chiari quando ancora immaturi, alla fine della maturazione diventano di un bel bianco crema.

La polpa è croccante con un retro gusto di limone, e un calore medio dato che la sua piccantezza non è fra le più alte, nella media.

Vengono usati: freschi, macinati in polvere (utilizzati molto in questa maniera per condire i cibi) e nelle salse. Possono essere conservati sott'olio. 

La pianta:

La pianta può raggiungere i 120 cm in altezza e larghezza.

Può sopportare anche le basse temperature e produce molti baccelli.

Sono presenti anche dei fiori, che hanno un bel colore bianco come i frutti.

Coltivazione:

I peperoncini impiegano dai 90 ai 120 giorni per maturare.

Stai cercando una guida per iniziare a coltivare il peperoncino da seme? Subito disponibile: come coltivare il peperoncino

Curiosità:

• Questo peperoncino ha due fratelli: il Murupi Red e il Murupi Giant.
• E' conosciuto anche con il nome: Murupi Amarela.
• Una volta maturato se si lascia troppo sulla pianta diventerà di un colore un pò più giallo nel pigmento.