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Charleston

Charleston

Il Charleston appartiene ai Capsicum annuum.

Questa varietà è resistete al verme parassita nematode e raggiunge un'altezza di 60 cm.

I frutti hanno una forma conica, lunghi 9 cm e larghi 1, con un colore iniziale verde che maturando diventa giallo, poi arancione e rosso a maturazione ultimata.

 Viene utilizzato in salse piccanti ed in piatti che richiedono peperoncino fresco, essiccato e polverizzato.


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