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Portafortuna

ACI sivri

Varietà di Capsicum annuum, noto anche con il nome Cayenna Turchia. Si tratta di un peperoncino molto diffuso in Turchia, di possibile origine messicana.

La pianta presenta una forma ad albero, con un altezza che oscilla tra i 75 e i 90 cm e una larghezza compresa tra i 40 e i 60 cm.

Questa varietà presenta frutti dalla forma allungata e curva, ottimo da essiccare, principalmente utilizzati come portafortuna. In Turchia vengono utilizzati in qualsiasi maniera, dal peperoncino fresco a trittato per le insalate. 


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