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La marmellata di peperoncini rappresenta un'idea originale da preparare quando in casa abbiamo una grande quantità di peperoncini e si vuole trovare un modo alternativo per conservarli.
Perfetta per i palati più tosti e raffinati, la marmellata di peperoncini ha un grado di piccantezza elevato e per questo è sempre bene spalmarla su fette di pane tostato o prelibatezze salate di ogni genere.
La marmellata di peperoncini può essere abbinata a formaggi freschi o stagionati. Il suo cuore piccante è perfetto per ricreare un retrogusto pungente e allo stesso tempo dolce.
La marmellata di peperoncini può essere consumata fin da subito. Una volta aperto il vasetto è bene però conservarlo in frigorifero.