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Gli spaghetti al nero di seppia sono così chiamati appunto per il loro colorito nero, derivante dalla presenza dell'inchiostro della seppia.
Per chi ama i sapori di mare e i gusti accattivanti, questi spaghetti sono l'ideale.
Piatto ricercato e di un evidente stile, gli spaghetti al nero di seppia sono perfetti se volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di eccezionale e diverso dal solito.
Per preparare la pasta con il nero di seppia possono essere utilizzate anche le linguine. In alternativa anche gli gnocchi risultano essere ottimi se abbinati con cura al nero.
Versate un calice di vino bianco per accompagnare il piatto.